Berbuka dengan gorengan dan es? Wah, siapa yang bisa menolak!
Kutub.co-Gorengan yang renyah dan gurih dipadukan dengan segarnya es teh manis atau es cendol memang jadi kombinasi favorit banyak orang saat berbuka puasa. Setelah seharian menahan lapar dan haus, makanan ini seolah jadi ‘obat’ paling ampuh untuk mengembalikan energi dan menyegarkan tenggorokan. Tapi, tahukah kamu kalau di balik kenikmatannya, ada beberapa risiko kesehatan yang perlu diperhatikan? Yuk, kita bahas lebih lanjut!
Kenapa Gorengan dan Es Jadi Favorit Saat Berbuka?
- Setiap sore di bulan Ramadhan. jajanan gorengan dan es selalu ramai diserbu pembeli. Ada beberapa alasan kenapa menu ini begitu digemari:
- Murah dan Mudah Didapat. Mau beli di warung, tukang gorengan, atau bikin sendiri di rumah? Semua mudah dan pastinya nggak bikin kantong bolong.
- Cepat Mengenyangkan. Gorengan yang kaya karbohidrat dan lemak bisa bikin perut terasa lebih penuh dalam waktu singkat. Ditambah es yang manis? Makin puas!
- Kombinasi yang Pas di Lidah. Perpaduan antara yang gurih dan renyah dari gorengan dengan manis dan segarnya es memberikan sensasi nikmat yang bikin nagih.
Tapi… Ada Risikonya Juga, Lho!
Meskipun enak, terlalu sering berbuka dengan gorengan dan es bisa berdampak kurang baik bagi kesehatan. Berikut beberapa efek sampingnya:
- Gangguan Pencernaan. Minyak dari gorengan sulit dicerna, sementara es bisa memperlambat kerja lambung. Hasilnya? Perut kembung dan nggak nyaman!
- Meningkatkan Risiko Asam Lambung. Gorengan bisa merangsang produksi asam lambung, sedangkan es bisa membuat kontraksi lambung semakin cepat. Kombinasi ini bisa bikin perut terasa perih atau begah.
- Kolesterol dan Penyakit Jantung. Minyak yang digunakan untuk menggoreng, terutama minyak bekas (jelantah), bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Kalau sering dikonsumsi, risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung pun meningkat.
- Gula Darah Naik Drastis. Es manis, terutama yang menggunakan sirup atau gula tambahan, bisa menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Ini kurang baik, terutama bagi penderita diabetes atau yang sedang mengontrol berat badan.
Kutubers! Jadi, masih mau berbuka dengan gorengan dan es? Boleh, asal tetap bijak ya.
